2019年02月15日
2月10日(日) 発売の
ステーション3月号 に 仁木家 三田 山里料理が掲載されました。
「田んぼの眺めに癒されて 野菜とそばの懐石を」
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「特集・もっと知りたい!三田のまち探検。」
のページです。
ステーションさまには数年前にも取材、掲載していただき、多くのご反響をいただきました。
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春の山里
約4割の日本人が一番好きな季節、といわれる春。
寒さも少しずつ緩みはじめ、
花もほころびはじめる山里でいただく
職人のこだわりが光る春の食材を使ったお品の数々。
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五感で佳き春の訪れを楽しまれてください。
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