2023年03月14日
〈三田 蕎麦とフレンチ〉
2023年 5月DM メニュー
当店からのDMはがきを受取った お得意様にだけの特別メニュー
季節を感じる艶やかな色彩をキャンバスに描いた一皿一皿、新鮮素材をクラッシックな味付けで表現し見る楽しみ、食べる喜び、心が和む料理の提供をいたします!
ご予約の上、DMはがきをご持参ください
デジュネ(ランチ)コース 〈要予約〉
価格:お一人様 ¥4,980.- ( ¥5,478.- 税込・サービス料込)
~ 御献立 ~
[季節の野菜]季節のフレッシュ野菜 仁木家特製味噌ソース
[前菜]マリネサーモンのミ・キュイ 彩野菜のサラダ仕立て
[スープ]うれしおとまとを使った 甘酸っぱいトマトスープ バジルの香りのクレームと共に
[魚料理]スズキのポワレ シャンピニオン風味 うれしおとまとのフォンデユーを添えて
[選べる肉料理]神戸ポークと奥丹波鶏のコラボレーション 香草風味のポーピエット 茸のクレームを添えて
or 牛フィレステーキ ( +¥980.- 要予約 )
or 国産黒毛和牛フィレステーキ ( +¥1,800.- 要予約 )
[手打蕎麦]こだわりの十割蕎麦 (+770円 大盛りに変更 ※要予約 )
[デザート]フランボワーズと白桃のムース
[食後のお飲み物]コーヒー
写真はイメージ。仕入の状況により料理内容が変更になることがございます。
ディネ(ディナー)コース 〈要予約〉
価格:お一人様 ¥6,980.- ( ¥7,678.- 税込・サービス料 別途 10% )
~ 御献立 ~
[アミューズ]お食事前の一皿
[季節の野菜]季節のフレッシュ野菜 仁木家特製味噌ソース
[前菜]マリネサーモンのミ・キュイ 彩野菜のサラダ仕立て
[スープ]うれしおとまとを使った 甘酸っぱいトマトスープ バジルの香りのクレームと共に
[魚料理]スズキのブレゼ サンセール風味 アサツキの香りを添えて
[お口直し]季節のソルベ
[肉料理]仔羊背肉のロースト 香草風味焼き クスクスと焼き茄子を添えて
or 牛フィレステーキ ( +¥980.- 要予約)
or 国産黒毛和牛フィレステーキ ( +¥1,800.- 要予約)
[手打蕎麦]こだわりの十割蕎麦 (+770円 大盛りに変更 ※要予約)
[デザート]2種のデザート盛り合わせ
[食後のお飲み物]コーヒー
写真はイメージ。仕入の状況により料理内容が変更になることがございます。