2020年02月27日
皆様こんにちは。
感染症が拡大しており対策予防にお気をつけ下さいね。
今年は暖冬で、山の幸海の幸共に少し収穫にズレが生じていたりしますね。
山では、春野菜の収穫が早まったり、収穫量が多かったり。
海では水温も上がり、本来獲れない回遊魚が獲れたり本来獲れるお魚が獲れなかったり。
自然はとても分かりやすく今の環境がいつもと違うよ!と教えてくれます。
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春の仁木家は春野菜、菜の花、桜鯛などなど、
春を感じる新鮮で栄養満点の獲れたて食材をとてもヘルシーなアレンジでお楽しみいただく事ができます。
何度でも食べたくなる自慢の春イタリアンを是非、お楽しみ下さい!
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