2023年08月24日

〈三田 蕎麦とフレンチ〉

デジュネ 昼 コース 8品 〈要予約〉　11月 メニュー

　価格：お一人様　￥4,980.- ( ￥5,478.- 税込・サービス料込)

　　　～ 御献立 ～

［季節の野菜］季節のフレッシュ野菜　仁木家特製味噌ソース
［前菜］レモン風味のマリネサーモン粒マスタード風味”　プティサラダ添え
［スープ］カリフラワーのクリームスープ　キャロットの香りを添えて
［魚料理］寒鰆のプティレギューム添え　キャロットピュレと共に
［選べる肉料理］牛バラ肉の軽い煮込み　冬野菜添え
or 牛フィレステーキ　( ＋￥980.- 要予約 )
or 国産黒毛和牛フィレステーキ　( ＋￥1,980.- 要予約 )
［手打蕎麦］こだわりの十割蕎麦　(+770円 大盛りに変更 要予約 )
［デザート］クレーム・ランベルセ
［食後のお飲み物］コーヒー

写真はイメージ。仕入の状況により料理内容が変更になることがございます。

ディネ 夜 コース 10品 〈要予約〉　11月 メニュー

　価格：お一人様　￥6,980.- ( ￥7,678.- 税込・サービス料 別途 10％ )

　　　～ 御献立 ～
［アペリティフ］食前酒
［アミューズ］お食事前の一皿
［季節の野菜］季節のフレッシュ野菜　仁木家特製味噌ソース
［前菜］レモン風味のマリネサーモン粒マスタード風味”　プティサラダ添え
［スープ］カリフラワーのクリームスープ　キャロットの香りを添えて
［魚料理］カマスと彩野菜のミルフィーユ仕立て
［お口直し］季節のソルベ
［肉料理］牛肉の煮込みと茸のパイ包み焼き
or 牛フィレステーキ　( ＋￥980.- 要予約)
or 国産黒毛和牛フィレステーキ　( ＋￥1,980.- 要予約)
［手打蕎麦］こだわりの十割蕎麦　(+770円 大盛りに変更 ※要予約)
［デザート］クレーム・ランベルセ
［食後のお飲み物］コーヒー

写真はイメージ。仕入の状況により料理内容が変更になることがございます。