三田フレンチ(ディナー)お正月コース

2020年11月30日

《お正月コース》
2021年の一年が素晴らしい年となりますよう、スタッフが思いと願いを込め提供する２日間限定のコースです。ぜひ、お楽しみくださいませ。
フレンチ三田 お正月コースディナー〈要予約〉
　期間：1/2、3 （2021年）
　価格：お一人様　8,000円(税抜き・サービス料込)

　　　～御献立～
［アミューズ］アミューズ・ブーシュ
［季節の野菜］　季節のフレッシュ野菜仁木家特製味噌ソース
［前菜］　　　　鮪のフライ彩色野菜のエスカベッシュと共に胡麻風味のエシャロットソース
［スープ］　　　鴨のコンソメロワイヤル
［魚料理］　　　祝鯛のパピヨット　タプナード風味
［肉料理］　　　和牛背肉のポワレ　和風仕立て　
［手打蕎麦］　　こだわりの十割蕎麦
［デザート］　　かのこ豆と抹茶のムース
［食後のお飲み物］コーヒー